噛めば噛むほど旨みが出てきて、お酒のおつまみにぴったり☆このレシピの生い立ち2017.10.18放送分
- 生ハム 50g
- 長葱 1/4本 (30g)
- 小葱 1/3束 (30g)
- 胡麻油 大さじ 1
- 醤油 小さじ 1
- 白いりごま 大さじ 1
作り方
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1
生ハムを1cm角程度に切り、長葱みじん切り、小葱小口切りを混ぜる
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2
胡麻油・醤油・白いり胡麻を入れて和えて完成
コツ・ポイント・ねぎを2種類使うことで、風味と食感が楽しめます♪・ごま油→オリーブオイル 醤油→バルサミコ酢で洋風のアレンジも♪