簡単♪切って和えてかけるだけ〜〜♪
このレシピの生い立ち
市販のドレッシングに頼らない食べ方を考えて。
材料
- トマト 1ヶ
- 紫玉ねぎ 1/4ヶ
- ◆しょうゆ 大さじ1
- ◆酢 大さじ1
- ◆砂糖 小さじ2
- ◆ごま油 小さじ1
作り方
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1
トマトは横に薄く切って、お皿に並べる。
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2
紫玉ねぎはあらみじん切りにして水に5分さらし、ザルにあげ、キッチンペーパーに包んで水気を取る。
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3
小さなボウルなどに◆の調味料と【2】の紫玉ねぎを合わせて和え、【1】のトマトにかけたら出来上がり♪
コツ・ポイント
玉ねぎの水気を良く拭き取りましょう。