独日融合ジャーマンポテトパン粉焼き

カリカリベーコンとほくほくじゃがいもを麺つゆバターで炒め、オーブンで焼き上げました★カリカリがたまりませんよ!このレシピの生い立ちいつものジャーマンポテトを麺つゆでちょっと和テイストにしてみました。オーブンで焼くことによってカリカリほくほく感をアップさせました☆

  1. じゃがいも 200グラム
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ベーコン 4枚
  4. ピーマン 1個
  5. バター 大1
  6. 麺つゆ 大1.5
  7. A
  8. マヨネーズ 大1
  9. 粒マスタード 小1~
  10. パン粉 適量
  11. とろけるチーズ 1枚
  12. ガーリックパウダー 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは一口大に切り、灰汁を抜きレンジで加熱して中まで火を通す。たまねぎは縦薄切り、ピーマンは細切り、ベーコンは短冊切りにする。

  2. 2

    フライパンを熱してバターを溶かして1を炒め、ガーリックパウダー、麺つゆで味付ける。火を止めてAをさっくりと混ぜる。

  3. 3

    耐熱皿に2を入れて、とろけるチーズとパン粉をトッピングし、オーブンでパン粉に焦げ目が付くまで焼いたら完成です!

コツ・ポイント粒マスタードの分量はお好みで加減して下さい。

Tags:

じゃがいも / とろけるチーズ / ガーリックパウダー / バター / パン粉 / ピーマン / ベーコン / マヨネーズ / 玉ねぎ / 粒マスタード / 麺つゆ

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