もちもちで旦那から100点もらった満点ナンですっ☆☆☆
このレシピの生い立ち
ターメリックライスに失敗したと思って慌てて作ってみたら成功っ!!!笑 あっ。ターメリックライスは失敗してませんでした(^_^;)
材料
- 強力粉 110g
- 小麦粉 50g
- 塩 ひとつまみ
- ベーキングパウダー 小匙1
- ヨーグルト 120g
- はちみつ 10g
- サラダ油 10g
作り方
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1
サラダ油以外を混ぜる。
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2
ちゃんと混ざってまとまってきたら、サラダ油を入れてよく捏ねる。
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3
半分にちぎって、ナンの型に伸ばす。
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4
テフロンのフライパンに2つ並べて弱火で蓋をして両面焼けば完成ですっ♪(薄〜く油を引いて焼いてもいいですよ。)
コツ・ポイント
弱火でじっくり焼いていく事だと思いますっ\(^O^)/