油みそのよーな肉みそのよーな

使い方色々！このレシピの生い立ち味噌の作り置きがほしくて。

1. 豚肉 150g
2. ★味噌（何味噌でも） 200gくらい
3. ★料理酒 1カップの三分の二
4. ★黒砂糖 1カップの三分の二

1. 1

   お肉を、粗みじん切りにする。

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2. 2

   フライパンで炒めて、火が通ったら、★入れる。

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3. 3

   5分から10分くらい火にかけて、冷ましたらタッパに入れて保存。

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コツ・ポイント味噌ラーメン、野菜炒め、焼きおにぎりなど、色々使えます。