水菜モヤシブヒブヒ

モヤシブーブーがコチュポンでヒ～辛い♪刺激がほしいあなたに・・＾＾このレシピの生い立ちいつものモヤシブーブーを辛く食べてみたくて・・

1. 豚薄切り肉 ６枚ぐらい
2. もやし ひとつかみ
3. 水菜 1/3束くらい
4. 料理酒 大さじ２
5. コチュジャン 大さじ1/2～1
6. ポン酢 大さじ2～3
7. （マヨネーズ） 大さじ1～2

1. 1

   薄切り肉を広げ、モヤシを適量のせて巻く。水菜は５ｃｍ長さに切り、同じように巻く。

2. 2

   巻き終わりを下にして、お皿に並べる。料理酒をかけて、ラップをしてレンジで（６００Ｗ）５分加熱する。

3. 3

   コチュジャンとポン酢をマドラーで混ぜる。辛さはお好みで調節してね。半分にマヨネーズを加えて、マイルド味もおためしを。

4. 4

   お子様にはマヨネーズに少しコチュポンを混ぜてあげると、大人扱いされてテンションあがるね（笑

5. 5

   お皿に盛り付けて、コチュポンとコチュマヨポンを添えて召し上がれ。

コツ・ポイント肉巻きを加熱するとき、くっつくと思って離してたけど、くっつけてチンしても大丈夫でした。ぎっしり並べて、ますます時間短縮で～♪水菜は切ったまま並べておき、茎と葉を不公平がないように取って巻く（笑混ぜてしまうと巻くとき、時間かかるよ～（汗