柚子ゼリー

ゆず茶の甘酸っぱさがおいしい!
コラーゲンを使ったデザートです。
このレシピの生い立ち
毎日コラーゲンを美味しく摂取するために、考えました。

材料

  1. 柚子茶ポーションタイプ 4個
  2. コラーゲン 大1.5
  3. お湯 600cc

作り方

  1. 1

    タッパーなどにコラーゲンを入れ、

    100ccのお湯で溶かす。

  2. 2

    溶けたら、残りのお湯をいれ、よくかき混ぜる。

  3. 3

    あら熱をとり、固まり始めたところでもう一度かきまぜる。

    (下の方に柚子の皮が沈んでいるので)

  4. 4

    小分けの容器にいれ、冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

固まり始めたら冷蔵庫にいれる前にかき混ぜると、柚子の皮は沈まないでかたまります。

Tags:

お湯 / コラーゲン / 柚子茶ポーションタイプ

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