春菊を中華風に料理すると美味いです
このレシピの生い立ち
鍋の材料で購入した春菊が余ったからです
材料
- 豚バラ肉 60g
- 春菊 1袋
- タレ
- 水 100cc
- 酒 大さじ2
- オイスターソース 大さじ1
- 鶏がらスープ(粒状) 小さじ1
- 醤油 小さじ1
- 片栗粉 小さじ1/2
作り方
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1
豚バラを炒める
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2
春菊を炒めて、タレを絡め炒めたら完成
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3
盛付ける
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4
検索TOP10ありがとうございます♪
コツ・ポイント
厳密には青菜炒めじゃないかもしれませんが、ネーミングは気にしないのがコツです。
