旬さくさくかぼちゃクッキー

旬のかぼちゃで美味しいクッキーを！
このレシピの生い立ち
たまたまかぼちゃがあったので

材料

  1. かぼちゃ 150g
  2. バター 60g
  3. 薄力粉 250g
  4. 砂糖 50g
  5. 塩 ほんのすこし

作り方

  1. 1

    かぼちゃは皮をとってラップで包み2分

    ボウルにいれバターと合わせる

    バターはかぼちゃの熱で柔らかくなります

  2. 2

    心配だったら溶かして置いてください

    砂糖、塩をまぜて薄力粉投入

    袋に入れてめん棒でのばす

    袋をきって包丁できる

  3. 3

    オーブン170度で15～17分

Tags:

かぼちゃ / バター / 塩 / 砂糖 / 薄力粉

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