旦那好みのアーモンドバター

うちの朝食の定番はこれ！！風味豊かなアーモンドをカリッと焼き上げます♡材料を混ぜるだけで簡単に作れますよ♡このレシピの生い立ち地元の姫路でよく食べられています。買ってもすぐになくなってしまうので、作るようになりました。これのために1kgのアーモンドプードルとアーモンドダイスを購入しています(*^^)v

1. マーガリン 100ｇ
2. バター 50ｇ
3. グラニュー糖 60ｇ
4. アーモンドプードル 60ｇ
5. アーモンドダイス 60ｇ

1. 1

   マーガリンとバターを常温でやわらかくし、練っておく。
2. 2

   アーモンドダイスを空煎りする。焦げないように注意しながら、香ばしくなるまで。空煎りが終われば冷ましておく。
3. 3

   ①にグラニュー糖を入れてすり混ぜる。

4. 4

   さらにアーモンドプードルを入れて混ぜる。

5. 5

   最後に冷ましたアーモンドダイスを混ぜたら完成。
6. 6

   食パンを焼く前にたっぷり塗って、こんがり焼いて召し上がれ♡

コツ・ポイント必ず食パンを焼く前に塗ってくださいね。冷蔵庫から出してすぐはややかためですので、少しだけ常温に出して柔らかくしておくと塗りやすいです。旦那好みの甘めに仕上げていますので、砂糖の量は調節してください。