シンプルに新玉ねぎと豚肉のみ！
でもご飯と相性バッチリ‼
このレシピの生い立ち
新玉ねぎの大量消費に…
材料
- 豚肉 約100g(お好みで)
- 新玉ねぎ 中4個
- 焼肉のたれ 約50〜80cc(お好みで)
- サラダ油 大さじ1
- ネギ お好みで
- 片栗粉 小さじ1
- 水(片栗粉を溶く) 大さじ2
作り方
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1
玉ねぎは食べやすい大きさにカットする。
豚肉は小さくみじん切りにする。 -
2
油をひき、豚肉を炒める
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3
豚肉が炒まったら、玉ねぎを入れて炒める。
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4
焼肉のたれを加えてさっと炒める
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5
お好みでネギを入れて軽く混ぜる
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6
いったん火を止めて、片栗粉を水でといたものを加えて全体に行き渡るように混ぜる。
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7
再度火をつけふつふつと煮たったら完成❗
コツ・ポイント
いつも目分量でつくるのでお好みの味に調整して下さい
