放置するだけサワークリーム

買うと高いので作りました！このレシピの生い立ちできるかなーって思ったらできました！

1. 生クリーム 200cc
2. ヨーグルト 大さじ1
3. ホッカイロ 24時間用1個

1. 1

   紙パックのまま生クリームをレンジで人肌くらいに温める！300w40秒くらい！

2. 2

   紙パックの生クリームにヨーグルトを入れて軽く混ぜてまた、レンジで300w40秒35〜40度くらいに温める！

3. 3

   オーブンの発酵機能を使って30分くらいやった後に、レンジの電源は入れずに、温まったレンジの中にカイロを入れて一晩放置！

4. 4

   6時間〜12時間放置！バターのように固まっているので、冷蔵庫で1日放置！

5. 5

   ボールに出して、混ぜれば完成！！！

コツ・ポイント40度とか暖かいところで放置しないと発酵されないので、私はホッカイロを使いました！夏場なら常温でもいいかもしれませんね！