＊油5㍉のフライパンで揚げ焼きにしたお餅に相性抜群な納豆と大根おろしをトッピング♪
- 餠 お好きなだけ
- 大根 〃
- 納豆 〃
- ポン酢 〃
- 小ネギ お好みで
作り方
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1
切り餅を4～6等分に切る。
冷たいフライパンに油を5㍉程入れ餠を入れてから火をつけ焼く。
-
2
大根おろしと納豆を用意する。
焼けたお餅に大根おろしと納豆を乗せ、ポン酢をかける。
お好みで小ネギを乗せて完成。
コツ・ポイント＊お餅は、冷たいフライパンから弱火で焼いて下さい。＊ポン酢のほかに青じそドレッシング等でもさっぱりといただけます♪
