手羽先と大根の煮物

大根に鶏肉のダシが染み込んで美味しいですこのレシピの生い立ち子供の頃から食べている煮物を自分好みの味にアレンジしました

1. 鶏肉 ５本
2. 大根 1/３本
3. 砂糖 大さじ2
4. みりん 大さじ2
5. 醤油 大さじ2
6. ほんだし 小さじ1/2
7. 水 材料がかぶるくらい

1. 1

   鶏肉をしっかり炒め大根と☆調味料と材料がかぶるくらいの水を加えて煮汁が1/3になるくらい煮込みます