我が家の焼き芋

トースターでただ焼くだけです。アルミホイルも何も使いません。しっとり、ねっとり系のさつまいもがおすすめです。このレシピの生い立ち子どものおやつにもなるし、自分も好きな焼き芋。家でおいしく焼くには?と思って色々やってみたけど、ただ焼くだけでおいしかった。簡単すぎ。我が家はもっぱらこれです。

  1. さつまいも 好きなだけ
  2. ※しっとり、ねっとり系がおすすめ

作り方

  1. 1

    さつまいもを洗って、水気をきる。

  2. 2

    トースターに入れて15分焼く。

  3. 3

    さつまいもをひっくり返して、さらに15分焼く。(熱いので、注意してください)

  4. 4

    完成!我が家では一度に何本かまとめて焼いて、冷凍しています。レンチンすればいつでもおいしい焼き芋が食べられます。

  5. 5

    ※ほくほく系は粗熱が取れたらラップで包んで一晩冷蔵庫へ。食べる時にはレンチン。少ししっとりした焼き芋になります。

コツ・ポイント・トースターが温度設定ができるものなら180〜220℃にしてください。焼き芋の季節のはじめのころは180℃、寒くなるにつれて220℃へとあげていくと良いそうです。私はたいてい200℃で焼いています。

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さつまいも

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