意外にマッチカマンベールのネギ味噌のせ

チーズと味噌の組み合わせは、いきつけ飲み屋の定番ですこのレシピの生い立ち主人はタバスコをかけていました。ワイン好きの主人に考案しましたが、日本酒にも合うと思います。

1. カマンベールチーズ 2分の１
2. 赤みそ 大さじ2分の１
3. 西京みそ 大さじ2分の１
4. みりん 大さじ１
5. ネギみじん切り 大さじ１

1. 1

   カマンベールチーズは1cm角に切る.ココット皿にのせる

2. 2

   赤みそ、西京みそ、みりんをまぜ、１のカマンベールの上にねぎといっしょにのせる

3. 3

   グリル中で3分くらい焼いてこげめをつける