材料は３つだけ。
思い立ったらすぐ作れます♪
このレシピの生い立ち
強力粉がなぜかたくさんあったので、クッキー作れるかな？と思って試してみたら思いのほか美味しく出来てラッキー☆
自分のメモとして書いてみました。
※同じようなレシピが他の方で既出でしたらごめんなさい※
材料
- 強力粉 150g
- お砂糖 50g
- バター 75g
作り方
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1
ビニール袋に強力粉とお砂糖を入れたら、袋の口をギュッとねじり、しっかり持ってフリフリ混ぜる。
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2
細かく刻んだバターを粉の袋に入れて、全体がまとまるまで、よくもんで混ぜる。
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3
まとまって１つの固まりになったら、袋を切り開いて、開いた袋の上で生地をのばします。
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4
型抜きや、包丁で切るなどしたら、170℃に余熱したオーブンで15～18分焼いて完成です。
コツ・ポイント
生地をのばす時や型抜きをする際に、ちょっと生地がボロボロ崩れたりもしますが、ピピッと指で押し付けたらくっつきました！
