なんてことないのですが、どうして屋台の焼きそばがおいしいのかな?と考え、こんな方法でいつも焼きそばを作っています
このレシピの生い立ち
なんだか焼きそばが食べたい気分!娘は焼きそばにご飯?(笑)太麵が大好き^^!
材料
- 市販ソース焼きそば 2人分
- お好みの材料
- キャベツの葉 数枚
- 人参細切り 適量
- 玉ねぎ(スライス) 適量
- 肉またはウインナー 適量
- 紅生姜・青のり お好みで利用
作り方
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1
フライパンで麺を炒める!
♡この時に1袋のソースを加えて麺に絡ませることで美味しい麺になるんです! -
2
こんな感じにソースカラーになります。
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3
炒めた野菜類を入れます
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4
残りの1袋ソースを加えて全体を混ぜます
コツ・ポイント
2の工程でしっかりと麺にソースの美味しさが、浸透します。