洋風山芋短冊
このレシピの生い立ち
山芋短冊に自家製梅干しで一味加えてみました。
材料
- 梅干し 1個
- 大葉 ２枚
- 酢 大さじ1
- みりん 大さじ2分の1醤油 小さじ1
- 山芋 50g
- 砂糖 小さじ2分の1
- オリーブオイル 大さじ1
- ａ
作り方
-
1
山芋 大葉は細切りにします。梅干しは種を除き叩いておきます。
-
2
梅干しにａを合わせ山芋と大葉と合えて少し冷やしたら完成。
洋風山芋短冊
このレシピの生い立ち
山芋短冊に自家製梅干しで一味加えてみました。
山芋 大葉は細切りにします。梅干しは種を除き叩いておきます。
梅干しにａを合わせ山芋と大葉と合えて少し冷やしたら完成。
