少ない材料で優しい味の中華風おこわ

時間がなくても、炊飯器におまかせで、
簡単におこわができます。
このレシピの生い立ち
もちごめが１合だけ余ってる・・
そうだ、おこわにしよう！
常備品の缶詰を材料につかいました。

材料

  1. 白米 １合
  2. もち米 １合
  3. ほたて貝柱缶（汁も） 小１缶
  4. コーン缶（汁も） 小１缶
  5. オイスターソース 中さじ２
  6. 醤油 中さじ１
  7. 酒 中さじ１
  8. 塩 少々

作り方

  1. 1

    白米ともち米を合わせて洗います。

  2. 2

    そこに、調味料とほたて缶、コーン缶の汁を投入！

  3. 3

    あとは水で２合になるまで調節します。

  4. 4

    水分を入れたところで、貝柱とコーンを入れスイッチオン！

コツ・ポイント

特にポイントはないのですが、コーンの汁も入れるのでほんのり甘口！

子供がいるのでややうす味になっています。

しっかり味がお好きなら、醤油で調節してみてください。

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