小松菜大量消費豚肉と小松菜の炒め物

小松菜大量消費！三つ葉は余ったのでいれてみました♪ニンニクが効いてて食欲増進！お弁当にも！旦那さんからも好評でした！このレシピの生い立ち全て余り物です(^_^)

1. 豚肉 250g
2. 小松菜 1袋
3. ネギ 1/2本
4. 三つ葉 余った分だけ
5. ごま油 大さじ1
6. ☆麺つゆ 大さじ1
7. ☆酒 大さじ1
8. ☆水 大さじ1
9. ☆砂糖 小さじ1
10. ☆鶏ガラスープの素 小さじ1/2
11. ☆ニンニクチューブ 5cm
12. ☆生姜チューブ 5cm

1. 1

   小松菜は5cmくらい、豚肉は一口大にカットする。三つ葉は4cmくらい。ネギは今回輪切りに！みじん切りでもok!

2. 2

   ごま油を引いて、豚肉、ネギを炒める。ある程度色が変わったら☆を全部投入して一周かき混ぜて、葉物類を入れて蓋して30秒！

3. 3

   好きな炒め具合になったらいただきます！