オイスターソースのコクとコチュジャン の辛味、ごま油の香りでご飯が進みます!このレシピの生い立ちご飯に合わせて
- 卵 1個
- 油 適量
- コチュジャン 小さじ半分
- 豚肉 80g
- 小松菜 2束
- 塩 適量
- 醤油 適量
- ごま油 適量
- オイスターソース 小さじ2
作り方
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1
半熟卵を作っておく。油を入れ火をつけてコチュジャン を加えたら豚肉と小松菜を炒め、塩と醤油、ごま油
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2
最後に半熟卵を加えて、軽く合わせて出来上がり。
コツ・ポイントフライパンで半熟に卵を焼く最後に軽く合わせてふわふわ