あと一品！という時に便利です( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
ほうれん草が苦手な私は、カルシウムが豊富な小松菜をちくわと炒めました。
材料
- 小松菜 1束
- ちくわ 4本
- ちりめんじゃこ 適量
- ☆白だし 小さじ1
- ☆醤油 小さじ2
- ☆本みりん 小さじ1
作り方
-
1
小松菜を５cmぐらいに切り、ちくわは斜め切りに切ります。
-
2
フライパンにゴマ油を熱し、小松菜の茎の部分とちくわを先に軽く炒め、葉とちりめんじゃこ、☆を入れてサッと炒めたら出来上がり
コツ・ポイント
コツはサッと炒める事ですかね(^｡^)
