大根とウインナーの甘辛炒め

大根とウインナーを炒めただけ♪大根に味が染みて美味しい♪このレシピの生い立ち大根とウインナーで作れるものって・・・

1. ウインナー 500ｇ
2. 大根 15ｃｍぐらい
3. 醤油 大さじ2～3
4. パルスイート 小さじ2

1. 1

   大根を５㎜ぐらいの千切りにする。フライパンに油を少々ひいてじっくりと炒める。

2. 2

   大根がしんなりしてきたら、ウインナーを炒める。

3. 3

   火が通ったらパルスイートと醤油を入れ炒める。大根が味を吸っていい色になったら出来上がり。

コツ・ポイント大根から水分が飛んでしんなりするまで炒めると、味を吸って美味しくなります。ウインナーはお好みで食べやすいように切って下さい。パルスイートではなく砂糖で作る時は大さじ1～2で味を見て調節してください。