調味料不要！いかの塩辛の旨みとクリームチーズが絶妙にマッチ！一度は食べてほしいです。
このレシピの生い立ち
どちらも余りやすい食材。合わせてみたらおいしいパスタができました。
材料
- パスタ（糖質オフおすすめ） 200g
- 塩辛 50g
- クリームチーズ 30g
- 小ねぎ 3本
- 牛乳 50ml
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
-
1
パスタは表示時間より30秒から1分ほど短めに茹でる
小ねぎをは小口切りにしておく -
2
フライパンにオリーブオイルをひき、塩辛を炒める
イカに火が通ったら、クリームチーズを加えて混ぜ合わせる -
3
牛乳を加えて、2.3分ほど煮込む
-
4
パスタを加えてソースをからめ、1分ほど煮込む
-
5
お皿に盛りつけ、小ねぎを散らしてできあがり
コツ・ポイント
塩辛の塩分があるので、基本的に調味料は不要ですが、味見をして塩分を調節してください。
糖質オフのパスタを使うとヘルシーに！
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