厚揚げでチャチャッとおつまみ

ビールによく合うと我が家で好評。5分でできます。何度も作っているおつまみです！このレシピの生い立ち暑い夏に、さっぱりしたものを簡単に作りたくて☆

1. 厚揚げ 1パック
2. ねぎ(小口切り)ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ用 お好みで
3. ★しょうが(すりおろし) 小さじ1
4. ★しょうゆ 大さじ2

1. 1

   厚揚げを1センチの厚さにスライスし、両面をフライパンで焦げ目がつくくらいまで焼く。

2. 2

   ★をまぜたものを加えて、30秒ほど炒め、香りをだす。お皿に盛り付けて完成！

コツ・ポイントかためがお好きなかたは、1でしっかり時間をかけて炒めてください。大根おろしをトッピングしてもおいしいです！