即席ピラフからのドリア

ホワイトソースの素を使ってピラフからドリア化しちゃいますこのレシピの生い立ちピラフがあるのでドリアにしてしまえと思い立ち作ってみました。シャビシャビでしたが、まずまずおいしかったです。初めて食べたドリアおいしかったなぁ～こんな食べ物あるんだと思った記憶。。。記憶のどこかで愛してる

1. ピラフ 約150g*4
2. ホワイトソースの素 1箱
3. 牛乳 400ml
4. とろけるスライスチーズ 4枚

1. 1

   低脂肪乳が200mlしかなかったので水をたして500mLで作りました。（ゆるゆるになってしまったw)

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2. 2

   粉をフライパンに入れ、牛乳を入れ火にかけます。説明書通りに作ります。だまにならないようにかき混ぜて

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3. 3

   最終的にこんな感じになります。これはちょっとゆるすぎました。が、気にしません。

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   耐熱容器にピラフを盛りその上から3をぶっかけ、チーズを載せてオーブンレンジやグリルにかけます。10分くらいでしょうか？

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5. 5

   ホワイトソースがぐつぐついって、チーズに良い感じに焦げ目がついたら完成です。

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コツ・ポイント自分の作ったホワイトソースがすこしゆるかったので分量のところの牛乳は減らしてあります。ホワイトソースの方に具を入れてもいいと思います。今回はあくまでも簡単にという感じでつくったので何もいれませんでした。