創味のつゆで親子丼

以前から気になっていた創味のつゆ。こちらを使用して親子丼を作ってみました。このレシピの生い立ち九州出身のあまめ味付けです！もちろん九州醤油です！

1. 鶏もも肉 お好みで
2. 玉ねぎ 1/4玉
3. 砂糖 大さじ1/2強
4. みりん 大さじ1/2
5. 創味のつゆ 大さじ1強
6. 水 大さじ4
7. 小ネギや刻み海苔 お好みで
8. 醤油 小さじ1
9. 卵 Ｌ玉2個

1. 1

   小鍋または小さいフライパンに薄切りにした玉ねぎと鶏肉、調味料全ていれて火をつける。
2. 2

   具材に火が通ったら卵を入れる。半熟が好きな方は一つずつ時差で入れたらうまくいきます。その時一つ目は強火で蓋を閉めます

3. 3

   もう一つのたまごは一つ目が固まったら上にとろりと乗せて蓋はせず完成です。

4. 4

   （半熟がダメなお子さん等は同時に二ついれて火にかけてください。）

コツ・ポイント甘めが好みなので甘め苦手な方はみりん砂糖なしで作ってください！調理時間は10分！簡単でよく作ります。