俺のカリフラワーのナムル

レンチンして混ぜるだけの簡単料理だけどメチャ美味しい！　カリフラワーをブロッコリーに変えて同様に作っても良いヨ！このレシピの生い立ち冷蔵庫にカリフラワーが余っていたので。

1. カリフラワー 半分位（300g〜）
2. ★青ネギ 適量
3. ★ニンニクすりおろし 小さじ2〜
4. ★塩 小さじ半分
5. ★砂糖 小さじ半分〜
6. ★ごま油 大さじ1
7. ★粗挽きコショウ 適量
8. ★すり胡麻 適量

1. 1

   カリフラワーを3センチ角位に切って耐熱皿に入れラップして4〜5分レンチンする（600W）

2. 2

   1をボールに入れて熱いうちに★の材料全部入れて混ぜて出来上がり！

コツ・ポイントレンチン仕立ての熱いうちに調味料等、混ぜ合わせる