作り置き半熟玉子の味噌漬け

簡単!味噌味のコクうまな味玉です♡お弁当やおつまみ、味噌ラーメンとの相性も抜群です♡

  1. 玉子 5個
  2. ◎味噌 30g
  3. ◎みりん 大さじ1杯
  4. ◎醤油・胡麻油・きび糖(砂糖) 各小さじ1杯

作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりのお湯を沸かし、沸騰したら玉子を静かに入れて、中火で6分半茹でる

    • 【作り置き】半熟玉子の味噌漬け作り方1写真
  2. 2

    茹で上がったら冷水に入れて冷たくなるまで冷やし、殻を剥く

    • 【作り置き】半熟玉子の味噌漬け作り方2写真
  3. 3

    保存袋に◎を入れて混ぜ合わせる

    • 【作り置き】半熟玉子の味噌漬け作り方3写真
  4. 4

    3に2を入れて空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫で1晩以上寝かせる

    • 【作り置き】半熟玉子の味噌漬け作り方4写真
  5. 5

    出来上がり!

    • 【作り置き】半熟玉子の味噌漬け作り方5写真
  6. 6

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コツ・ポイント半熟加減は、お好みで加減して下さいね♬

Tags:

みりん / 味噌 / 玉子 / 醤油胡麻油きび糖

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