スピードメニューです。このレシピの生い立ち仕事が終わってとりあえず一杯飲みたい時、アテが必要ですよね。いいですか?すなわち、お・と・お・し・desu!
- ささみ 2本
- 塩コショウ 少々
- 白ワイン 小さじ2
- きゅうり 1/3本
- 味付け調味料
- マヨネーズ 大さじ2
- レモン汁 小さじ1
- ハーブソルト 小さじ1/4
- 黒コショウ 少々
作り方
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1
ささみの筋を処理し5本くらい切れめを入れて塩コショウと白ワインをかけて、ふわっとラップし、600wで3分レンチンする。
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2
少し冷まして適当な大きさにほぐす。
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3
味付け調味料で和えたら完成。
コツ・ポイント10ポイント!