余りもので簡単キッシュ

見た目綺麗なキッシュ☆昨日余ったおかずを入れれます☆誰が来たときやお土産にも◎このレシピの生い立ち美味しいキッシュが食べたい…でも料理は苦手…そこで簡単で失敗しないキッシュを作りました☆

  1. ◆薄力粉 100
  2. ◆牛乳 30~40
  3. ◆オリーブオイル 30
  4. ◆塩 4本指でつまむくらい
  5. ◇牛乳 50
  6. ◇生クリーム(牛乳でも可) 100
  7. ◇ナツメグ(無くても可) 少々
  8. ◇卵 2個
  9. ◇コンソメ 小さじ1
  10. ◇ピザ用チーズ ひとつかみ
  11. 好きな具

作り方

  1. 1

    オーブンを予熱220℃に設定

  2. 2

    ~生地作り~◆を混ぜる。フォークとかだと混ぜやすい

  3. 3

    ①を丸めてのばす。(型より大きめ)

  4. 4

    型にクッキングシートを適当にひき、生地をいれ押さえる。クッキングは端と端をもって型からぬくため。

  5. 5

    フォークで穴をあけ、冷蔵庫で保管

  6. 6

    ~具材~フライパンで具を炒める。塩コショウで味付け

    今回は玉ねぎとマカロニサラダの余りを入れました。

  7. 7

    ~液~◇をすべてボールに入れまぜる。

  8. 8

    ⑤の生地に⑥の具材を入れ⑦を流し込む

  9. 9

    30分焼く

Tags:

オリーブオイル / コンソメ / ナツメグ / ピザ用チーズ / / / 牛乳 / 生クリーム / 薄力粉

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