ケーキ作りなどの後に余った生クリームで保存のきくおやつを作りたくて考えました(^。^)このレシピの生い立ちケーキ作りをして余った生クリームで何かできないかと思い作って見ました。子供達のおやつにパクッと一口で食べられてとってもお手軽。コーヒーに浮かべてウインナーコーヒーもいけますよ!!保存がきくのがいいですよね(^∇^)
- ホイップした生クリーム(砂糖入り) 余ってる分
- チョコレート 適量
作り方
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1
余った生クリームを絞り袋に入れて
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2
オーブンの鉄板やお皿の上にクッキングシートを敷き1の生クリームを一口大に絞る(スプーンなどでよそってもいい)
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3
電子レンジでチョコレートが柔らかくなるまで温め、トロトロになったチョコレートを2の生クリームの上にスプーンで回しかける
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4
生クリーム1つ1つに爪楊枝をさしてそのまま冷凍庫で硬くなるまで冷凍する。
コツ・ポイント特にコツはないのですが、トッピングをチョコスプレーやアラザン、みじん切りのアーモンドなどにしても美味しいです。