にんじんが嫌いでも食べられると思います。ご飯にかけてあんかけにしたり、ソースとして使うのも◎
このレシピの生い立ち
体に優しいものが食べたかったので!
材料
- にんじん 1/3
- 水 大さじ1
- 味醂 小さじ2
- 水溶き片栗粉 適量
- 麺つゆ 大さじ1
- お好みで生姜やニンニク
作り方
-
1
にんじんをすりおろします
-
2
フライパンに水、麺つゆ、味醂とにんじんを入れます
-
3
水気がとんできたら、水溶き片栗粉を入れます。
-
4
とろみがついたら完成!
にんじんが嫌いでも食べられると思います。ご飯にかけてあんかけにしたり、ソースとして使うのも◎
このレシピの生い立ち
体に優しいものが食べたかったので!
にんじんをすりおろします
フライパンに水、麺つゆ、味醂とにんじんを入れます
水気がとんできたら、水溶き片栗粉を入れます。
とろみがついたら完成!