人参嫌いでもきっと大丈夫人参あんかけ

にんじんが嫌いでも食べられると思います。ご飯にかけてあんかけにしたり、ソースとして使うのも◎
このレシピの生い立ち
体に優しいものが食べたかったので!

材料

  1. にんじん 1/3
  2. 大さじ1
  3. 味醂 小さじ2
  4. 水溶き片栗粉 適量
  5. 麺つゆ 大さじ1
  6. お好みで生姜やニンニク

作り方

  1. 1

    にんじんをすりおろします

  2. 2

    フライパンに水、麺つゆ、味醂とにんじんを入れます

  3. 3

    水気がとんできたら、水溶き片栗粉を入れます。

  4. 4

    とろみがついたら完成!

Tags:

にんじん / 味醂 / / 水溶き片栗粉 / 麺つゆ

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