一皿で必要な栄養が取れちゃいます^−^
このレシピの生い立ち
洗い物少なくしたい~
その思いは熱い!!
材料
- 豚肉スライス 80〜100g
- 納豆 2パック
- 塩こしょう 少々
- 鷹の爪 お好みで
- 油 小さじ1
- お好みの野菜 沢山
- キユーピー深煎りごまドレッシング 適宜
- ラー油 お好みで
作り方
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1
豚肉を5ミリ角サイズにきざむ 納豆は付属のタレを混ぜておく 野菜は千切りにする
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2
フライパンに油を熱し、鷹の爪と豚肉を炒め塩こしょうする
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3
豚肉にしっかり火が通ったら、納豆を加え2分ほど炒め馴染ませる
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4
器にご飯を平らに盛り、中央を避けて、野菜を盛る
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5
中央に炒めた物を盛り、野菜にドレッシングとラー油・白ごまをかける
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6
ビビンパみたく、しっかり混ぜて食べる
コツ・ポイント
油をごま油にしてもいいです
炒める際ににんにくや生姜をいれてもおいしいです
お子さんがいたり、辛いものが苦手な場合は鷹の爪やラー油はいりません
ぐっちゃぐちゃに混ぜて食べましょ~
炒める際ににんにくや生姜をいれてもおいしいです
お子さんがいたり、辛いものが苦手な場合は鷹の爪やラー油はいりません
ぐっちゃぐちゃに混ぜて食べましょ~