漬けて焼くだけ！安い手羽中がオシャレな一品に！
このレシピの生い立ち
忙しさのあまりスーパーのお惣菜売場でたまたま買ったら、意外においしかったのでマネしてみました。
材料
- 鶏手羽中 8本
- レモン汁 1/2個分
- ハチミツ 大さじ1
- 塩 小さじ1
- 白ワイン 大さじ１
- オレガノ、黒胡椒 少々
作り方
-
1
材料を全てジッパー付きの袋に入れ、よく揉み込んで30分以上おく。
-
2
グリル（またはトースター）でじっくりと焼く。こんがり焼き上がれば完成。
コツ・ポイント
ハチミツが入っているので焦げやすいです。弱火でじっくり焼いてください。ハーブはバジル、ローズマリーなどお好みでどうぞ。
