インスタントラーメン「ラ王」のとんこつ味を使った簡単焼きラーメンですこのレシピの生い立ちふと思い立って。
- ラ王とんこつ味 1袋
- カット野菜ミックス(焼きそば用) 1袋
- 卵 1個
- ウスターソース 大さじ1.5
作り方
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1
フライパンに油を引き、カット野菜ミックスを炒める。(カットキャベツでもOK。もちろん自分で具材をカットしてもOK)
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2
野菜がしんなりしてきたら、水を200ml入れてラ王の麺を入れてほぐしながら水気がなくなるまで炒める
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3
その間に別のフライパンで目玉焼きを焼いておく
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4
2のフライパンで水気がなくなり、麺が完全にほぐれたら付属のスープと調味料、ウスターソースを入れてよく混ぜる
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5
お皿に盛り付けて完成!
コツ・ポイント麺を入れた後はしばらく触らないほうが良いです。少しふやけてきたらひっくり返してほぐしはじめるイメージです。