ライスピザ

【2011・8・11話題入りありがとう】ピザ生地はご飯✿お好きな具をのせて簡単に出来るおやつです。

  1. 冷ご飯 180g
  2. ◆ケチャップ 大さじ2
  3. ◆乾燥バジルとニンニクパウダー 各 小さじ半分
  4. ◎玉ネギスライス 1/4
  5. ◎ベーコン (ウインナー) 2枚 (2本)
  6. ◎トマト 1/2
  7. ◎しめじ・ピーマンなど 少々
  8. ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. 1

    冷ご飯をラップにくるんで丸くおにぎりにしてレンジで40~50秒チンします。冷蔵庫で冷えたご飯は2分位チンしてください

    • ライスピザ作り方1写真
  2. 2

    クッキングシートの上にご飯を置きラップをかぶせてのし棒で丸く広げます。淵は外側から綺麗な丸になるよう手で形を整えます

    • ライスピザ作り方2写真
  3. 3

    ピザソースは◆の調味料を混ぜて生地の上に塗ります。

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  4. 4

    こんな感じに!

    • ライスピザ作り方4写真
  5. 5

    具はお好みで冷蔵庫のあり合わせでもokです。 

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  6. 6

    ピザ用チーズをのせてオーブン200度は15分位で焼けます。焼き色を確認してくださいね。 トースターでもOK

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    6~8等分に切り分けたら完成です

    • ライスピザ作り方7写真

コツ・ポイント出来上がりは焼加減で判断してくださいね。ご飯をのす時は力強くべっちゃんこにすると出来上がりが崩れません。淵を薄くのすとパリッとした食感になります。

Tags:

しめじピーマンなど / ケチャップ / トマト / ピザ用チーズ / ベーコン / 乾燥バジルとニンニクパウダー / 冷ご飯 / 玉ネギスライス

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