ミミガーと蕗の中華和え

☆の「一流レストランのメニュー?」と訊かれるかもしれない準備。ローソンに走ってミミガー追加買いも準備。食感と春の香りを。

材料

  1. ミミガー ローソンの1パック
  2. 中華ドレッシング 適宜
  3. レシピID:19626447蕗の翡翠しあげ 数本

作り方

  1. 1

    ローソンのミミガーを開封し

    • ミミガーと蕗の中華和え作り方1写真
  2. 2

    レシピID:19626447

    蕗の翡翠しあげと

    中華ドレッシングで

    和えるだけ。

    • ミミガーと蕗の中華和え作り方2写真
  3. 3

    ロゼとオシャレに。

    春の香りと食感と

    チョッピリ辛くて

    モリモリ食べちゃうけどね。

    (*^^*)

    • ミミガーと蕗の中華和え作り方3写真
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    ☆ミミガーとは?

    ミミガーは沖縄料理のひとつで、豚の耳介。 中華料理で「猪耳」。 

    参考文献=ウィキペディア

  5. 5

    軟骨なので美肌効果のあるコラーゲン配合かもという説もある。

コツ・ポイント

・ローソンでミミガーを買って来る。

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ミミガー / レシピID:19626447蕗の翡翠しあげ / 中華ドレッシング

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