子どもの好きな焼きそばもくるくるっと食べやすいお弁当にしました!
このレシピの生い立ち
うちの男子は焼きそばが大好き!食べやすいお弁当はできないかな〜と思って考えました
材料
- マルちゃん焼きそば 1人分
- 野菜、お肉 適量
- クレープ生地
- 米粉 50g
- 薄力粉 50g
- 砂糖 大さじ1
- 牛乳 150cc〜200cc
作り方
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1
マルちゃん焼きそばのパッケージうらに載ってる通り、焼きそばを作る
お野菜はお好みのものを! -
2
クレープ生地をつくる
材料を全て混ぜ合わせる。
牛乳は様子をみながら加えていく -
3
フライパンにうすーく油をひいて、生地を薄くのばし、蓋をしながら焼いていく。
ちょっと焼き色がつくくらいまで。 -
4
粗熱をとった生地に焼きそばを適量のせ、くるくる巻いていく。食べやすい大きさに切る
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5
お弁当箱につめる
コツ・ポイント
くるくるしたあとに、ワックスペーパーなどで巻くと崩れにくいし、かわいいです