マックみたいなパンケーキ

マックみたいなうすいパンケーキ☆このレシピの生い立ちうすいパンケーキすきです(*゜゜*)

1. 薄力粉 150g
2. たまご 1こ
3. 牛乳 250ml
4. 砂糖かグラニュー糖 大さじ2、5
5. 塩 こさじ1/4目安
6. ベーキングパウダー こさじ1.5強～1.5
7. ベーキングソーダ こさじ1/2（ベーキングパウダー代用可
8. ＊とかしたバター 10g
9. ＊油 20g弱
10. ※　＊はなければ油大さじ2で代用できます

1. 1

   薄力粉は一回ふるうボールに薄力粉　塩　砂糖　ベーキングパウダー　ベーキングソーダ　いれてよく混ぜます

2. 2

   そこに卵牛乳を加え軽くまざったら＊もいれて　きれいにまぜますまぜすぎないようよくまぜます

   泡立て器使用します

3. 3

   時間あったら休憩させますなければとばしてかるくまぜ

4. 4

   油軽くひいてのばしフライパン熱します　あつすぎたら濡れぶきんで一度数秒温度下げて弱めの中火か強めの弱火で

5. 5

   お玉いっぱい薄く丸くながします蓋します　ぷつぷつするまで約2～1分強ほど待ったら、返してまた弱火で2分～1分ほど

6. 6

   蒸し焼きでできあがり焼けたら、ラップかけながらならべます

コツ・ポイント膨らむのでお玉いっぱいで大丈夫とおもいますやきかたはなんでもいーのですがきれいに焼ける気します(*^-^*)