写真の卵焼きは上手に焼けていませんが(^▽^;)味は保障します!
このレシピの生い立ち
パセリ嫌いな子どもたちに、おいしくぱせりを食べてもらうために。
材料
- たまご 1個
- ベーコン 1枚
- ☆パセリ 適量
- ☆顆粒コンソメ 小1/2
- ☆塩 ひとつまみ
- 黒こしょう 少々
作り方
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1
卵と☆の調味料を混ぜておく。ベーコンは5mm幅に切っておく。
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2
あたためたフライパンでベーコンをいため、火が通ったら黒こしょうをふる。
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3
卵液をそそいで焼く。
コツ・ポイント
顆粒コンソメがないときは、固形コンソメを包丁で砕いたものでも大丈夫!ベーコンの脂が気になる方は、余分な脂をふき取ってから卵液を流してください^-^