ベビーリーフと玉子のスープ

鶏ガラスープの素で作るベビーリーフのスープです。

1. ベビーリーフ １カップ
2. 卵（溶き卵） １個
3. 水 １カップ
4. 鶏ガラスープの素 小さじ２

1. 1

   ●鍋に水を入れ、沸かす。●鶏ガラスープの素を加える。●溶き卵を少しずつ加えていく。

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2. 2

   ●水洗いしたベビーリーフをのせる。●フタをして軽く蒸す。

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3. 3

   ●器にとって、できあがり。

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コツ・ポイント●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。