ヘルシー簡単しらたき明太子和え

パスタ麺ではなく、しらたきを使う事でカロリーオフ(*^-^*)ヘルシーだけど、しっかり食べ応えもあり絶品!
このレシピの生い立ち
明太子パスタが大好きで、ちょっとヘルシーにしたくて作りました(ゝω・)

材料

  1. しらたき 300g
  2. 明太子 1腹
  3. めんつゆ 小さじ1
  4. コーヒーフレッシュ 1個
  5. マヨネーズ 大さじ1/2くらい
  6. 塩胡椒 少々
  7. もみのり(刻み海苔) お好み量

作り方

  1. 1

    明太子をほぐし、めんつゆ、マヨネーズ、コーヒーフレッシュ、塩胡椒を少々入れる

  2. 2

    しらたきを水洗いし、食べやすい大きさに切る

  3. 3

    フライパンを加熱し2を入れて炒る

  4. 4

    水分がある程度飛んだら1を入れて再び炒る

  5. 5

    4が混ぜ合わさったら器に盛り、もみのり(刻み海苔)を振りかけ出来上がり(≧∇≦)b

コツ・ポイント

お好みで味の加減を調整してください(ゝω・)

Tags:

しらたき / めんつゆ / もみのり(刻み海苔) / コーヒーフレッシュ / マヨネーズ / 塩胡椒 / 明太子

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