またまた、簡単です。彼がお店で食べて凄く美味しかった・・・こんな感じかなぁっと思いつきで、作ったら、凄く美味しくて 好評でした!!
- ブロッコリー
- にんにく 1片
- 塩 少々
- コショウ 少々
- オリーブオイル 適量
- 鷹のツメ 1
作り方
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1
ブロッコリーを食べやすい大きさに切り、硬めにゆでます。ゆでたら ザルにあげ よく水を斬る。
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2
フライパンを熱くして、オリーブオイルを入れ、にんにくのスライス 鷹のツメを、かおりよく炒めます。(オイルは多めでいいです)
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3
2にブロッコリーを入れ、炒めます。塩 コショウをし 味をととのへ お皿に盛って出来上がり!にんにくスライスと一緒に食べて下さい。簡単で美味しくて、ペロッと食べちゃいますよ!
コツ・ポイントブロッコリーは少し硬めにゆでた方がいいですね!