ブロッコリーにんにくオイル炒め

またまた、簡単です。彼がお店で食べて凄く美味しかった・・・こんな感じかなぁっと思いつきで、作ったら、凄く美味しくて 好評でした!!

  1. ブロッコリー
  2. にんにく 1片
  3. 少々
  4. コショウ 少々
  5. オリーブオイル 適量
  6. 鷹のツメ 1

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを食べやすい大きさに切り、硬めにゆでます。ゆでたら ザルにあげ よく水を斬る。

  2. 2

    フライパンを熱くして、オリーブオイルを入れ、にんにくのスライス 鷹のツメを、かおりよく炒めます。(オイルは多めでいいです)

  3. 3

    2にブロッコリーを入れ、炒めます。塩 コショウをし 味をととのへ お皿に盛って出来上がり!にんにくスライスと一緒に食べて下さい。簡単で美味しくて、ペロッと食べちゃいますよ!

コツ・ポイントブロッコリーは少し硬めにゆでた方がいいですね!

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