ピーマンの肉巻き

献立に迷ってたときに、よく焼肉のタレを使ったおかずを作ります。#ピーマンの肉巻き　#おつまみ　#お弁当　#焼肉のタレこのレシピの生い立ち焼肉のタレは万能調味料で我が家の必需品です。

1. ピーマン 5個
2. 豚薄切りロース肉 10枚
3. 焼肉のタレ 約80cc
4. サラダ油 大1
5. 炒りごま お好みで

1. 1

   ピーマンを半分に切り、ヘタをとる。

2. 2

   豚の薄切りロース肉の上にピーマンを乗せてぐるぐると巻く。

3. 3

   ピーマンをあらかじめに電子レンジ600wで3分チンするとより時短に。

4. 4

   フライパンの中にサラダ油大1を入れて、温める。その後、肉巻きを入れて両面こんがりに焼く。

5. 5

   こんがりに焼いたら、焼肉のタレを入れて絡め合わせたら完成。お好みで炒りごまを入れても美味しい。

コツ・ポイントピーマンをあらかじめに電子レンジで温めることによって、ピーマンの火通りを時短にできます。