ピーマンの素揚げ

あっさりこのレシピの生い立ち美味しい

  1. ピーマン 2個
  2. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンを洗って切る

  2. 2

    ピーマンの水をよくきって、フライパンにサラダ油を入れる

  3. 3

    180℃に設定する

  4. 4

    ピーマンを入れる

  5. 5

    2分ぐらいでクッキングペーパーの上に上げる

  6. 6

    天つゆ、ポン酢、だし醤油とかつけて食べる

コツ・ポイント油が結構飛ぶから気をつける

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サラダ油 / ピーマン

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