友達の家に遊びに行ったら、チャチャと作ってくれました。それ以来、ビールのおいしい季節になると食べたくなる。
- 絹ごし豆腐 1丁
- 玉ねぎ(新玉ねぎだとよりベター) 半分
- ザーサイ びん詰めの半分
- ごま 適宜
- しょうゆ 適宜
- ゴマ油 適宜
作り方
-
1
玉ねぎは、スライスして塩水にさらした後水気を取っておく。ザーサイは大きめのみじん切り。
-
2
豆腐の上に1を乗せ、ごま、ごま油、しょうゆをかける。出来上がり。
-
3
友達の家に遊びに行ったら、チャチャと作ってくれました。それ以来、ビールのおいしい季節になると食べたくなる。
玉ねぎは、スライスして塩水にさらした後水気を取っておく。ザーサイは大きめのみじん切り。
豆腐の上に1を乗せ、ごま、ごま油、しょうゆをかける。出来上がり。