パパナメコおろし

基本のナメコおろし

材料

  1. なめこ 1パック
  2. 大根 1/5本
  3. しょうゆ 小さじ2
  4. おおば大葉 １枚

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、なめこを加えて30秒ほどゆでます。

    • パパナメコおろし作り方1写真
  2. 2

    水気を切って調味料に浸します

  3. 3

    大根おろしに2を乗せて

    大葉を盛り付けたら完成

コツ・ポイント

・かける醤油は、ポン酢や麺つゆで代用可能です

お好みで

Tags:

おおば大葉 / しょうゆ / なめこ / 大根

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