ハムでニラ玉汁

あ~っ何か汁物が欲しいって時に、ちゃちゃっと出来ます☆このレシピの生い立ち急に気温が下がって、温かい汁物がほしくなりました。冷蔵庫の片隅で眠っていたハムを救済(笑)

  1. 3カップ
  2. 鶏ガラスープの素 大1
  3. ニラ 半束~1束
  4. ハム 4枚程度(1パック)
  5. 1個

作り方

  1. 1

    水と鶏ガラスープをお鍋で煮立てます。ハムとニラは大きさをそろえて切っておきます。

  2. 2

    スープが煮立ったら、ニラとハムを入れ、塩気を見ます。足りなければ塩少々を追加。

  3. 3

    溶き卵をふんわりとながして、出来上がりです。

  4. 4

コツ・ポイント仕上げにゴマ油少々を垂らしたり、しょうが汁をいれたり、すりゴマをトッピングしてもさらにおいしく頂けます☆

Tags:

ニラ / ハム / / / 鶏ガラスープの素

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