あ~っ何か汁物が欲しいって時に、ちゃちゃっと出来ます☆このレシピの生い立ち急に気温が下がって、温かい汁物がほしくなりました。冷蔵庫の片隅で眠っていたハムを救済(笑)
- 水 3カップ
- 鶏ガラスープの素 大1
- ニラ 半束~1束
- ハム 4枚程度(1パック)
- 卵 1個
作り方
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1
水と鶏ガラスープをお鍋で煮立てます。ハムとニラは大きさをそろえて切っておきます。
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2
スープが煮立ったら、ニラとハムを入れ、塩気を見ます。足りなければ塩少々を追加。
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3
溶き卵をふんわりとながして、出来上がりです。
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4
コツ・ポイント仕上げにゴマ油少々を垂らしたり、しょうが汁をいれたり、すりゴマをトッピングしてもさらにおいしく頂けます☆